剔瘦肉给我吃的男人

  猪、鸡、牛、羊、鸭……凡是它们身上的肥肉,我向来不吃,这不是矫情,也跟减肥无关,或许是个体排他现象的具体表现吧。听妈妈讲,在我2岁左右时,就能把拌在饭里丁点的肥肉末,认真地给吐出来,就是咽不下去,为这可没少挨训。到了少年初长成,吃啥都香的年龄,正赶上什么都得凭票供应的年代,一年到头能吃上几餐肉,那真是屈指可数,尽管油水匮乏,我也绝不吃一口肥肉。
  
  打小,爸爸唯一迁就我这毛病,只要和他在一块吃饭,大凡有肉菜,他总会先夹点瘦肉给我,或者把连在瘦肉上的肥肉咬掉,再把瘦肉放进我碗里,我享用的很自然,从来没说过声谢谢,这情景伴随我长大,读书、参加工作、为人妻、为人母,直到现在。就在前些天的一次家庭聚餐时,本来我没跟爸爸坐一桌的,吃得差不多时我过去陪爸爸坐会,刚坐下,爸爸就夹起一块瘦瘦的五香排骨给我,嚼着美味的瘦肉,突然有点舍不得咽下去的感觉,望着爸爸日渐苍老的神态,我真怕有一天,就再也吃不到老爸剔给我的瘦肉。
  
  也许是嘴上角长了颗丰满的痣,反正我挺有口福的,恋爱时节,遇上我的一个小学同桌,后来发展为恋人,再后来就提拔到老公岗位上在任至今。记得刚与他交往那会,不经意间或许说起过我不吃肥肉,一块吃饭时他总会夹瘦肉给我,若是没有净瘦肉,他也会会心一笑,然后夹别样菜给我。确定恋爱关系后,没有净瘦肉,他就会用筷子把肥肉剔下来自己吃,瘦肉递给我吃,刚开始我还觉得有点不好意思,慢慢的就习以为常了。接下来,结婚生子、边工作、边带孩子,忙忙碌碌,磕磕碰碰中儿子都快上学了。有一天,一家三口正吃饭呢,忽听儿子说:“爸爸,你别总把吃剩下的肉放我妈碗里,我都看到多少次了,这样不卫生,妈也是,每次都还吃掉。”老公先是一楞转而一乐“傻孩子,你妈不吃肥肉,我是剔瘦肉给她吃”。我连忙对儿子说,妈是从小都不吃肥肉,一直瞒着你,怕你也会养成挑食的毛病,咱是男子汉,别跟妈学,啊!
  
  打那天以后,儿子也会拣瘦肉给我吃了。
  
  一直以来,我都没弄明白幸福的确切定义是什么,但饭桌上,当我的碗里放进一小块剔净了肥肉的瘦肉时,我便感受到满满的幸福。
  
  吃在嘴里的是瘦肉,品出的却是我生命中至亲的男人对我的娇惯与呵护。

  

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